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2014年7月

2014年7月31日 (木)

食欲ない日でもこれなら食べれる

いや~暑い日が続いていますね

でもこう暑いと食欲もなくなりますよね

こういう暑い時にはやっぱりこんなのが食欲そそっていいのでは?


Img_9328

冷汁

冷えたお汁をご飯の上にぶっかけたら



Img_9332
あとは一気に掻き込む!!


(○゚ε゚○)ふぅ~満足good              







あとはカレーなんかの辛い物も食欲そそりますよね~♪




Img_9336

我が家で採れた夏野菜(かぼちゃ除く)を素揚げしてトッピングしました。


汗かいちゃいますけど、これはこれでガツガツイケちゃいますね(*゚▽゚)ノ




みなさんの夏のお勧め料理は何ですか?~♪




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2014年7月28日 (月)

家庭菜園 メロン

7月27日

6月に種を蒔きすくすく育っている? 我が家のメロン

脇芽や不要な葉っぱなどを取り除きながら手入れしてましたが

いよいよ雌花がつきまして交配作業に入りました


Img_9404
こちらが雌花

花の下に将来実になる子房がついてます。

Img_9403
こちらが雄花

雌花と比べて花の下が小さいから見分けはすぐに付きますね

でも、初めのころは雄花しか咲いていなかったので

どれが雌花だ?~(°°;)))オロオロ(((;°°)~

っとなってましたsweat02


メロンの交配は結構重要らしいのですが

我が家の場合結構ミツバチがとまってたりするので大丈夫かな?

とも思ったりもするのですが・・・

相手がメロンだけに気は抜けないってことでやってみました。



Img_9410

交配作業は天気の良い朝8:00ぐらいにやるといいそうです・・・

がっ!!昨日は日曜日・・・しっかり朝寝してしまったc(>ω<)ゞ

ということで午後開始です。

幸い天気はGOOD!!

Img_9406
まずは雌花の花弁を取り除きます



Img_9411
雌花の中心の緑色の部分に雄花の花粉を付ければ受粉は完了sign03


しかしここでひと手間

Img_9413
雌花の付いてこの枝を結果枝というらしいのですが

受粉作業が済んだら雌花の先の葉を1枚残し結果枝の葉を全部取り除いてやります

結果枝の先端部分も摘芯して枝の成長を止めます


Img_9415
こちらが完了写真

雌花より先の葉を1枚残して先端も取り除きました

これでメロンへの栄養を集中させるのだそうです


本当は株の先端も摘芯してやるそうですが、我が家の株はまだ小さいので

もう少し延ばして摘芯しようかと思っています。

1株で3個ぐらい雌花を受粉させたらあとから出てくる雌花は取り除いてしまうみたい

栄養を集中させて大きくするんですね

最終的には一番成長状態の良い1個選んで1株から1個の収穫へとなるらしい・・・


でも優柔不断な私に最後の1個が選べるか自信がない(;;;´Д`)ゝ




まあ妻なら2秒で選んでくれそうなのでその時は頼むかな・・・




Img_8927

食えるもの食ってみろ┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~




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2014年7月26日 (土)

BBQ

BBQ今年に入って何回かやっていますが

よく考えると家族だけでやるのは今回が初めて



4人だといつもの七輪でも十分機能しますね♪


Img_9282

今回お肉は妻の実家から美味しそうなのを調達c(>ω<)ゞ

いや~!!旨い~♪





Img_9293
トントロもFire!!




Img_9308
最近焼きトウモロコシがかなり好きになってきましたね

醤油の焦げたにおいは食欲そそりまくりですヽ(*≧ε≦*)φ



Img_9314
じゃがバター、形は悪いが味は(v^ー゜)



Umai
普段私に冷たい娘もこの時ばかりはよく言う事訊きますねヾ(´ε`*)ゝ



でも・・・







Musuko

息子はどこでもゲームが手放せない感じ・・・┐(´д`)┌ヤレヤレ


ウチの子たち最近BBQに慣れ過ぎたか・・・?


でもまあ家族水入らずでのBBQもなかなかいいですね(*^-^)










Photo

ヾ(*゚A`)ノあっ!!忘れてたsweat01







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2014年7月24日 (木)

夏野菜

暑くなってきて菜園の野菜たちも元気になってきました♪

Img_9353

まずはキュウリ

病気になって葉っぱが茶色く元気をなくしていましたが

弱った葉っぱを切り取って消毒したら最近元気を取り戻してくれてます♪


Img_9351

枝豆も順調!!

時間差で種蒔したのでまだまだ収穫は続きそうです(v^ー゜)


Img_9357
今年初挑戦のナスも順調な様子?

でもご近所では今年のナスは良くないとの話もあったりで・・・本当に順調なのかは分からない

なんせ初めてなもので比較できないもので・・・

直感的にはいい感じなんですけどね ┐(´-`)┌


Img_9358
ピーマンは小ぶりですが絶好調!!

でも菜園の手入れしていて足に枝引っ掛けてしまって

結構大きい枝をボキッと折ってしまった(ノ_-。)

まったくもって勿体ない事をしてしまいましたsweat02


さて我が家の菜園で今一番の注目株がこちら


Img_9349

メロンheart02  もちろん初挑戦

6月初めに種蒔して最近小さい実をつけてきていますが

まだ茎の下の方に花が付いているので摘み取っています

そのまま大きくなってもすぐに地面にくっついてしまいそうなんです

地面の上だと病気とかになりやすいでしょうから今は我慢ですrock

Img_9350

こちらのメロンはスーパーで買ってきたマスクメロンの種から育ててますc(>ω<)ゞ

買ってきた種と変わらない成長ぶりなので期待が持てますね~♪

来年も早めにハウス栽培のメロンを購入して植えるかな~♪

いや~メロンは気合が入りますね

なんとしても旨いの作りたい(* ̄0 ̄)ノ




・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

おまけ

Img_9375

いつもの散歩コースの水田の稲も随分大きくなってきてます

Img_9372
ついでにRUNの毛も順調に伸びてるsweat02

また近いうちにカットが必要か…(;´д`)トホホ…






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2014年7月23日 (水)

妖怪メダルって知ってるかい?

みなさん妖怪メダルって知ってますか?

最近子供に人気のアニメ妖怪ウォッチで登場するアイテムなんですが

これに我が家の息子もハマってしまい大変sweat01




楽天とかで検索すると通常価格の5倍ぐらいで販売されてるsweat02


なめとんのか凸(`、´X)って突っ込み入れたくなります




当然購入はしないのですが、近くのお店とかでは入荷と同時に売り切れ状態


どうしても手に入れたい息子は、妻と一緒に販売当日朝から整理券を求めて並んできました


でも、最初に行ったお店ではAM8:30に到着した時点で整理券が終了していて

あえなく撃沈down

望みを託して2軒目へ

ところが2軒目は並んでいる人も少なく整理券もあまっている状態



Img_9258
販売時お一人様Zメダルと古典メダル各2パックまでということだったらしいんですが

並んだ人が少なかったので2巡目を抽選ということになったらしいく

息子が抽選に当たって親子で12パックGet!!



Img_9257
最初のお店の整理券に当たっていたらこれだけの数は買えなかったでしょうね(*^-^)

それにしてもメダルに整理券とは・・・やれやれですsweat02





後日談として

妖怪ウォッチの映画特典としてプレミアムメダルがもらえるとのことで

友達のお父さんと一緒に息子も並んだんですが

並び始めた時間がAM3:00 Σ( ̄ロ ̄lll)

いや~ホント友達のお父さんには感謝感謝でお礼に焼きとり買って持って行きました


さすがにAM3:00から並ぶ元気はない( ̄◆ ̄;)


それにしても最近この手のヒット商品は販売と同時に業者が買い占め

値をつりあげて販売ってケースが増えてる気がする

こういうのはネット販売の弊害かな?





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2014年7月21日 (月)

いよいよ夏本番って感じ

いや~暑くなりましたね

ホント夏本番がやってきたって感じ

我が家でもエアコンが欠かせなくなってきましたよ(;;;´Д`)ゝ




Photo
家の中では娘とRUNが仲良く? 昼寝 ヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ









でもこういう暑い日にはちょっと辛い物が欲しくなる



そこで買って来たのが・・・


Img_9345

マックのハバネロトマト!!




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妻にはちょっと辛めみたいでしたが

私にはちょうどの辛さでした(◎´∀`)ノ


じんわり汗かきながら食べましたが

食欲ない時には辛いのがやっぱりいいですね♪




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2014年7月15日 (火)

落ち葉と枝豆

我が家の坪庭、去年のモミジの落ち葉を放置したままだった・・・sweat02



Img_9263

あ~あっ  荒れ野と化してる( ̄◆ ̄;)

さすがになんとかせねば

意を決して手入れしました。

落ち葉を集め伸び放題のモミジの枝などを剪定

腐葉土を与えて完了

結局20分ぐらいで出来てしまった・・・

もっと早やればよかったです(*´v゚*)ゞ




ところで集めた落ち葉ですが、捨てればゴミということで・・・

Img_9265

菜園の乾燥防止用に水を好むピーマンなどの周りに敷き詰めました!!

これで坪庭もきれいになって野菜の収穫量もアップと

まさに一石二鳥です( ´艸`)プププ






Img_9260

この日の収穫は↑

今年初の枝豆も収穫できました


Img_9268

さっそく塩茹でしてビールのつまみにshine

やっぱり夏にはビールと枝豆ですなぁ~( ̄▽ ̄)





・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

おまけ

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最近雨が多いのでアスパラも再びニョキニョキ出てきています ラッキー♪

いつものMさんバルーンアート

今回は妖怪ウォッチのキャラクターでしたsign03

Mさんのバルーンアートとどまることなく進化中でございます(◎´∀`)ノ






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2014年7月13日 (日)

オーリブの成長

2013年8月23日

小豆島旅行で購入してきたミッションとマンザニロ


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2013年11月3日

Img_7474

暑い時期が過ぎたので植え付けです。

というか、10月初旬には植え付けるつもりが完全に忘れ去られていたんですねsweat02


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マンザニロ

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ミッション 共に無事植え付けられました。












その後半年以上が経過した現在の状態はというと・・・?!


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無事に定着してだいぶ枝も増えてきました!!

これからグイグイ大きくなってくれるといいなあ~♪

まあオリーブの収穫は遥か先の話になりそうですが・・・r(^ω^*)))

・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

おまけ


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タマネギを頂きました

やっぱ竿に吊るすなら洗濯物よりこっちの方が絵になりますね(◎´∀`)ノ






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2014年7月11日 (金)

ボンビーシンデレラレシピに挑戦

ボンビーガールで紹介されたシンデレラレシピに挑戦してみました


鶏胸肉のインパナータ


まず鶏胸肉の皮をはがし、筋をとったら

肉厚を均一にするために厚い部分に切れ目を入れて折り返します





Img_9158

下処理が済んだら2枚のラップの間に挟んで

空きビンなどを使い叩いて伸ばします。

伸ばし終わったらラップを利用してひっくり返しながら両面に塩コショウ・小麦粉・卵・目の細かいパン粉の順番で衣を作ります。

最初に肉から切り離した皮をフライパンで熱しておいて出てきた油を利用します

*油を採った鶏皮は取り出してキッチンペーパーで余分な油をきり、細かく砕いて最後にトッピングに使います。





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鶏皮の油に植物油を追加して弱火でゆっくり焼きあげていきます

この時パン粉をフライパンの油の中に落として置き、パン粉の色の変化で裏面の焼き加減を見るといいそうです


Img_9161
おお!! 旨そうな色♪  ここまでは順調


Img_9168
焼き上がったハム・チーズ・トマト・バジルをトッピングして

トースターで2分加熱したら出来上がり!!


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お味の方は(*^ー゚)b!!

TVでも言ってたけど胸肉のパサパサ感はなくやわらかく出来てました(◎´∀`)ノ


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こちらは妻のアレンジで

トッピングをトマトソース・モッツアレラチーズ・新玉ネギ・ブロッコリー・トマトにした

ピザ風インパナータ


味的にはこっちの方が個人的には好き♪ お試しあれ(*^ω^*)ノ彡


食べ終わって気づいたんですが・・・トッピングに使うはずの鶏皮完全に忘れ去られてたsweat02




・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

おまけ



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妻の実家からサクランボ好きの娘宛てに佐藤錦が届きました

絶対我が家で買うことはないサクランボsweat02

(≧∇≦)旨そう~!! でも・・・娘宛ての物なので


一応娘に( ̄▽ ̄)「ちょうだい!!」



think「いいよ。ハイ」 

と言って渡してきたのは1個だけΣ( ̄ロ ̄lll)

さすがにそれはないだろsweat01って話にはなったんですけど・・・やれやれ( ̄Д ̄;;

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それにしてもやっぱり佐藤錦は旨かったヽ(*≧ε≦*)φ

出来れば次からは娘宛てでなく家族全員宛に贈ってきてもらえるとありがたいのだが・・・




・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

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2014年7月10日 (木)

ウチのワンコの好きな事

わがやのRUN

こんな顔することがあるんです・・・








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( ^ω^ ) どんな時にこの顔になるかというと?


















Img_9186
こういう時!!



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妻にお腹の皮を摘ままれてる時なんですよねsweat02




ほんと幸せそうな顔になる


変わりもんですな( ´艸`)プププ



っで!! 







この時RUNのお腹を摘まんでいる妻はというと・・・













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私に腰を摘まませたりしている( ̄◆ ̄;)



・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

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2014年7月 8日 (火)

夏野菜&さつまいも

昨年収穫に成功したさつま芋

今年も植え付けをしました

7月5日

Img_9200

3月にプランターに挿しておいた昨年収穫した芋から苗を作るのですが

昨年に比べて種芋が小さかったことが原因か今年の蔓は元気がない⇒去年の記事

去年も植え付け時期が遅くなってしまいましたが

今年は蔓の生育が悪かったのでさらに遅くなってしまいましたsweat02

収穫時期は、霜が降りるギリギリまで引き延ばさなければならないですね(=´Д`=)ゞ


Img_9207
安納芋の蔓はそれでも何とか25cmぐらいまで成長したんですけど

↑の紅はるかは15cm程度・・・


Img_9208
ほらっこんなに短い・・・(ρ_;)

でもこれ以上待っても植え付け時期逃してしまいますので

とりあえず植えてみました



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我が家の狭小菜園に安納芋10株 紅はるか2株を定植

土は肥料や石灰を入れず

あとはひたすら水遣りと根返しをするだけです。

さてさて上手い事収穫できるかな? 特に紅はるかはかなり不安┐(´-`)┌




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この日収穫した野菜です

小ぶりのナスに 曲がりくねったキュウリ そしていびつなピーマンに 1本だけしか収穫できなかったオクラ・・・

(ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ

いや~まさに家庭菜園って感じsweat02




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最近の収穫期待の星はオクラ

この日は1本だけでしたが、今週中頃からはジャンジャン収穫できそうです~♪



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野良仕事の後は採りたてキュウリを丸かじり

やっぱこれが一番旨い(*゚▽゚)ノ


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ナスとピーマンは麻婆茄子にして頂きました

麻婆系はご飯に乗せて丼スタイルで食べるのが一番おいしい気がするんですが

皆さんはどうですか?







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2014年7月 7日 (月)

6月の電気代

蓄熱暖房の電気代の恐怖がないこの季節

電気料金の領収書を見るのは実に楽でいい( ´艸`)

おまけに我が家今のところエアコンは必要なく過ごせているので

かなり期待できます(* ̄0 ̄)ノ

5月28日~6月25日 29日間

335KWh ¥7,908円

去年の同じ時期は293KWh ¥6,338円 ( ̄◆ ̄;)あれっ?!



去年より使用量上がってるsweat02




先月と比較してみると


先月:4月25日~5月27日 (33日間)   ¥ 9,960円=302円/日

今月:5月28日~6月25日 (29日間)   ¥ 7,908円=272円/日


1日あたり¥30円のダウンではありますが








今月の内訳は


       昼間     夜間     蓄熱      トータル

先月   250kwh    142kwh     59kwh     451kwh

今月   221kwh    114kwh      0kwh     335kwh


差額  -29kwh    -28kwh  -59kwh 
= -116kwh


来月からはクーラーが必要そうだし・・・

今年はこれが最安値になりそうですね(;´▽`A``







・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

おまけ



Photo

(* ̄0 ̄)ノよし!!

そんなに暑いなら丸刈りボーズにしてやろう!!


















Photo_4

ψ(`∇´)ψ



チャンチャン♪

・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

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2014年7月 3日 (木)

すっかり慣れたね♪

保護犬だったためビビリなワンコだったRUNですが⇒過去記事


最近はすっかりワンコらしくなりました



Img_9007

Img_8981

娘と遊ぶのが大好きで

娘が学校帰ってくると遊ぼう攻撃が始まります(゚ー゚)






Img_8840
 
たまに粗相をしてしまい・・・

ビビリ・チビリ・RUN というありがたいミドルネームを

私から付けてもらったりもしますがねヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ






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普段は家族のため献身的に働いております

仕事がハードなため随分くたびれたオッサンのような表情してますが・・・

*スーパーワン過去記事

アフターファイブは・・・











Dsc_0287

スッキリくつろぎモードshine













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Photo_2


(-.-)うぅ~ん?



Photo_3


dog ・・・sweat02








Photo_7

dog オヤジの相手は大変なので

残業代ササミロールガム2本は少ない!!せめて4本にして欲しい!!

賛成の人は応援のポチッと↓よろしくheart01





・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

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2014年7月 2日 (水)

家庭菜園 キャベツ収穫

今年初めて作ってみたキャベツが収穫できました♪


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一緒に小松菜とピーマンも収穫


無農薬&手間抜きなので、結構虫にお裾分けしてます(*´σー`)




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小ぶりでしたが、中はしっかり詰まってましたscissors






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とりあえず半分をそのままサラダで!!


うぅ~ん!!いい出来!! (*゚∀゚)=3



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ピーマンは我が家の定番のゴーヤ焼きそばで頂きました


昨年は山ほど採れたゴーヤ!!→過去記事

今年は他の作物との兼ね合いで作れなかったんですよね


なんせ四畳程の狭小家庭菜園なもので(=´Д`=)ゞ





・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆



おまけ


暑くて食欲が出ない時の定番メニュー


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ネバネバうどん


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これはいつでもイケる♪



もうひとつイケるのが・・・


Img_8768

鶏だしクッパ!!

春雨を加えて食感にもアクセント

鯛のお刺身があれば鯛茶にもなるのだ(◎´∀`)ノ



よく妻に晩ご飯は何がいいかと訊かれるのですが

ゴーヤ焼きそば含めこの3食のローテーションで私はいいんですけど・・・


妻としては、そうもいかないようですね(*´v゚*)ゞ




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